فطائر الشوايه

فطائر الشوايه

كوب ماء

½ كوب زيت

4 ملاعق طعام حليب

3 ملاعق طعام سكر

رشة ملح

3 ملاعق طعام زبادي

ملعقة شاي بيكنغ باودر

ملعقة طعام خميرة فورية

3 ½ كوب دقيق

ضعي مقادير العجينة في الخلاط الكهربائي ماعدا الدقيق، ثم ضعيها في السلطانية على الدقيق واعجنيها جيدا.

اتركيها حتى يتضاعف حجمها، قطعيها إلى كور صغيرة وافردي كل كرة إلى قرص سميك قليلا.

استخدمي كباسة الخبز ، ادهنيها بالزيت وضعي فيها أقراص الخبز.

اغلقي عليها الكباسة واتركيها مدة دقيقتان أو حتى تحمر وتنتفخ وتكون ناضجة من الداخل

[size=21]لتكن الشواية ساخنة عندما تضعين الخبز، عندما تخرجينها ستلاحظين أن حجم الخبز تضاعف.

عندما يبرد قليلا اقطعيه من المنتصف واحشيه حسب رغبتك

وهذا شكلها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

اممم ما بعرف هالاشياء الجديدة بخاف اجربها

^^ المهم
شكرا للموضوع
تقبلي مروري

حبيبتي ما تخافين عادي
ههههههه
نورتيني ♥..

» فطائر زعتر وبيتزا رول