كيكة الشوكولاته بحشوة السنكرس رووعه..

كيكة الشوكولاته بحشوة السنكرس رووعه..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير..

3بيضات .

كوب سكر .

فانيليا .

نصف كوب زيت .

كوب حليب .

كوب و نصف طحين .

ملعقة كبيرة بيكنغ بودر .

ثلث كوب كاكاو .

مقادير الحشوة :

فول سوداني مفروم "" بس مو مرة "" ..

نصف كوب سكر

ملعقتان كبار زبدة

ربع كوب حليب

شوكولاتة مبشورة :: هيرشي .. جلكسي ساادة ....أو أي

نووع تحبينه ::

انا حطيت هيرشي ..

الطريقة::

[center]

-نخفق البيض ثم نضيف السكر و الفانيليا و نخفق حتى يبيض المزيج .

- نضيف الحليب و الزيت و نقلب ثم الطحين المنخول مع الكاكاو و البيكنغ بودر و نقلب بخفة ثم نصب
نصف الكمية في قالب مدهون بالزبدة وندخلها الفرن .

-و
نجهز الحشوة , نذوب السكر حتى يصير كراميل و لما نشعر انه بدا يذوب نضيف
الفول السوداني ( حتى يتحمص شوي ) و نحرك حتى يذوب السكر بالكامل و نحصل
على توفي ذهبي اوكراميل ونطفي النار
و نضيف الزبدة لها و نحرك حتى يمتزج السكر مع الزبدة , ثم نضيف الحليب و نعيد نفتح النار عليها ..

ندعها أقل من خمس دقائق حتى يسمك المزيج شوي .
- نخرج القالب من الفرن و نضع فوقه الحشوة
وهنا
انتبهي لازم تكون الكيكة جاامدة يعني بردت عشاان ماتختلط الحشوة معها
وتصير كنها عجينة انتبهي .. يعني دخليها الثلاجة شوي لجل تبرد ..

ثم
نرش فوقها الشوكولاتة و نصب النصف الثاني من الكيكة و نعيدها للفرن
ونطلعها بعد ما تنضج .. ثم نحطها فوق الطبقة الاولى ونجيب سنكرس مذوب بحمام
مائي ونصبه فووق الوجه .. وندخلها الثلاجة تبرد ...

يسعدني ان اكون اول من يرد على موضوعك ... كيكة طبعا رح تكون رائعهـ لانها من اديك ههههه

سلمت يمناك :<3<:

واووووووووو شكلها يميُ يسلمون فطوومتي

امممممممممممممم بتشهي يا ريت اقدر اعملها ^^
تقبلي مروري

هلا حبيباتي احلى صبايا بالدنيا كلها
نورتوني و الله ♥..
و خجلتوني كماان ههه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] هههههههه
ششكرا لكن ♥.. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» كيكة الليمون ، طريقة عمل كيكة الليمون ، كيفية عمل كيكة الليمون
» كيكة النسكفيه>>سهلة وسريعة